Capsule Ulei de ustroi conține aminoacizi, vitamina E, aliină, acid linoleic, fier, calciu, seleniu și alți nutrienți benefici pentru sănătatea umană. Are proprietăți antimicrobiene, antioxidante, tensiunii arteriale, zahărului din sânge și de scădere a lipidelor din sânge și nu stimulează mucoasa gastrică.